Прокуратура информирует

Прокуратурой Чемальского района выявлены нарушения законодательства при реализации мясной продукции в заведениях торговли и общественного питания

Прокуратурой Чемальского района с участием специалиста Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай в Шебалинском и Чемальском районах проведена проверка исполнения законодательства при продаже мясной продукции в заведениях торговли и общественного питания.

В ходе проверки в деятельности трех индивидуальных предпринимателей, осуществляющих в с. Чемал реализацию мясной продукции, а также оказывающих услуги общественного питания, были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, а также требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

Среди выявленных нарушений несоблюдение поточности при приеме грязной и выдачи чистой посуды, совместное хранение сырых и готовых к употреблению продуктов, антисанитарное состояние помещений, отсутствие специальной промаркированной тары для пищевых отходов, специальной маркировки на разделочном инвентаре, товаросопроводительной документации на продукцию, термометров в холодильном оборудовании для хранения продукции, непроведение мероприятий по производственному контролю и ряд других.

Допущенные нарушения норм, обеспечивающих безопасность пищевой продукции, ставят под угрозу жизнь и здоровье потребителей, что недопустимо.

В связи с выявленными фактами нарушений и.о. прокурора района в отношении одного индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения), в отношении двух индивидуальных предпринимателей возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение продавцом требований технических регламентов) и ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных места).

По результатам рассмотрения дел Роспотребнадзором за правонарушения по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ одному индивидуальному предпринимателю назначен штраф 500 руб., по ст. 6.6 КоАП РФ двум ИП — по 5000 руб.

Кроме того, Арбитражным судом Республики Алтай за совершение правонарушений, предусмотренных ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, одному индивидуальному предпринимателю назначено наказание в виде предупреждение, другому в связи допущенными грубыми нарушениями — штраф в размере 20000 руб.

Также индивидуальным предпринимателям внесены представления об устранении нарушений закона, которые рассмотрены. Устранение нарушений находится на контроле прокуратуры района.

Помощник прокурора района                                                                Ф.В. Шваба